Grana padano grattuggiato fresco

Grana Padano to twardy ser produkowany w północnych Włoszech, szczególnie w regionach Lombardii, Emilii-Romanii i Veneto. Jest podobny do Parmigiano Reggiano i często jest stosowany jako alternatywa do tego sera.

Grana Padano wytwarzany jest z mleka krowiego i ma długą tradycję, bo jest produkowana od wieków. Dojrzewa przez zmienny okres, który może nawet przekroczyć 20 miesięcy.

Ser Grana Padano znany jest ze swojego bogatego, słonego smaku, ziarnistej konsystencji i słomkowożółtego koloru. Tarty często używa się do przyprawiania potraw takich jak makarony, risotto, sałatki czy zupy. Jego wszechstronność sprawia, że ​​jest częstym składnikiem wielu przepisów kuchni włoskiej.

Zamawiając 1 sztukę otrzymasz 100g grana padano tarty w momentu zamówienia i pakowane przez nas.