Cantuccini al cioccolato

Cantuccini (zwane też cantucci lub biscotti di Prato, czyli "biszkopty z Prato") - rodzaj włoskich ciasteczek pochodzących z Toskanii. Zawierają dużą ilość grubo siekanych migdałów. Mają cytrynowy lub pomarańczowy aromat. Piecze się je dwukrotnie, dzięki czemu są kruche i chrupiące. Ta wersja jest z kawałkami czekolada Przed zjedzeniem zazwyczaj zanurza się je w winie lub kawie.

Skład:mąka pszenna typu 00,cukier,czysta czekolada 20%,jajka świeże pasteryz.,masło,miód,sól,proszek do pieczenia,aromaty naturalne. Zawiera jajka i mąkę pszenna,zawiera śladyorzechów,mleka i lecytyny sojowej.Najlepiej spożyć przed: data ważności