Cantuccini ai frutti rossi

Cantuccini (zwane też cantucci lub biscotti di Prato, czyli "biszkopty z Prato") - rodzaj włoskich ciasteczek pochodzących z Toskanii. Zawierają dużą ilość grubo siekanych migdałów. Mają cytrynowy lub pomarańczowy aromat. Piecze się je dwukrotnie, dzięki czemu są kruche i chrupiące. Ta wersja jest z dodatkiem winie Muskatowe.

Skład:mąka pszenna typu 00, cukier,jajka swieże pasteryz.,borówka czerwona 15%, otręby owsiane 4,5%, wiśnia 2,2%,proszek do pieczenia, aromaty. Zawiera gluten i jajka Może zawierać mleko,orzechy i soję.Najlepiej spożyć przed: data ważności oraz nr partii